Hambúrguer artesanal

Como fazer hambúrguer artesanal?

Fonte da imagem: Revista ribeirãopreto

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INGREDIENTES

• 500 gramas de coxão mole moído
• 100 gramas de bacon moído
• 100 gramas de picanha moída
• 3 dentes de alho picados
• ⅓ de cebola picada
• Pimenta e sal a gosto

MODO DE PREPARO

• Misture todos os ingredientes, que já devem estar picados ou moídos.
• Leve para a chapa e frite o hambúrguer, deixando no ponto que desejar.
• Para montar o seu lanche, você pode adicionar a carne junto a pães, saladas e molhos da sua preferência.

DICAS

Molho barbecue combina super bem com este hambúrguer!