ingredientes da calda

• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 xícara de água

ingredientes do pudim

• 1 pacote de maria-mole
• 1 xícara de água quente
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco

• modo de preparo da calda

  1. Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter o ponto de caramelo.
  2. Com cuidado, adicione a água.
  3. Cozinhe mexendo até que o caramelo derreta e chegue a uma consistência homogênea.
  4. Desligue o fogo e transfira a calda para a forma de pudim.
  5. Reserve na geladeira.

  6. modo de preparo do pudim

     1. Em uma vasilha, misture a maria mole com a água quente até dissolver completamente.
     2. Espere esfriar um pouco e transfira a mistura para o liquidificador.
     3. Acrescente o leite condensado, creme de leite e leite de coco e bata por cerca de 5 minutos.
     4. Desligue e espere a espuma baixar um pouco.
     5. Despeje o líquido na forma de pudim, com cuidado para não misturar o pudim e a calda.
     6. Tampe a forma e reserve na geladeira por cerca de 5 horas ou até endurecer completamente.
     7. Desenforme e sirva. Bom apetite.

     receita de @casacomidaecafe

  7. 
     

Pudim de maria-mole com calda

Pudim de Maria Mole com Calda