Smoothie de abacate

Smoothie de abacate

Guia da Cozinha - Receitas com abacate: 11 sugestões para aproveitar a fruta

Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 20min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do Smoothie de abacate

• Polpa de 1 abacate maduro
• 1 pote de iogurte natural desnatado (200g)
• 1 e 1/2 xícara (chá) de água de coco gelada
• 1/2 pera sem casca e semente picada
• 1/2 xícara (chá) de hortelã picada
• 1 colher (sopa) de aveia
• Mel a gosto
• Hortelã para decorar

Modo de preparo

No liquidificador, bata o abacate, o iogurte, a água de coco, a pera, a hortelã, a aveia e mel. Desligue assim que o smoothie ficar com a consistência cremosa e homogênea. Transfira o smoothie de abacate para copos e decore com folhas de hortelã. Sirva em seguida, com canudinhos.