Taça de abacaxi com chocolate branco

 

Taça de abacaxi com chocolate branco

Taça de abacaxi com chocolate branco – Foto: Guia da Cozinha

Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 1h (+3h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

• 500g de chocolate branco picado
• 2 latas de creme de leite
• 2 latas de abacaxi em calda picado e escorrido (800g)

Farofa

• 1 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
• 1/2 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (100g)

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria. Adicione o creme de leite e misture. Acrescente o abacaxi e misture delicadamente.

No liquidificador bata as castanhas e depois o biscoito, misture até formar uma farofa.

Em taças individuais, intercale camadas de creme de abacaxi e de farofa de chocolate.

Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.