WAFFLE AMERICANO FOFINHO E CROCANTE: RECEITA AMERICANA

 WAFFLE AMERICANO FOFINHO E CROCANTE: RECEITA AMERICANA

Ingredientes

• Farinha de trigo: 2 xícara de chá

• Sal: 1 colher de chá
• Fermento em pó: 4 colheres de chá
• Açúcar: 2 colheres de sopa
• Ovos: 2 unidades
• Leite morno: 1 1/2 xícara de chá
• Manteiga derretida: 1/3 xícara de chá
• Extrato de baunilha: 1 colher de chá

Modo de preparo

- Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal, o fermento e o açúcar. Reserve.

- Pré-aqueça a máquina de waffle até a temperatura desejada (eu deixo no máximo). 
- Em uma tigela separada, bata os ovos. Acrescente o leite, a manteiga e a baunilha. Despeje a mistura de leite na mistura de farinha. Bata com um fouet até misturar.
- Coloque a massa na máquina de waffle pré-aquecida. Cozinhe os waffles até dourarem e ficarem crocantes. Sirva imediatamente.